春天是孩子發育期，建議常吃八道菜，均衡營養，助力孩子成長

準備食材:排骨，山藥，玉米，胡蘿蔔，紅棗，薑片，蔥段。

做法步驟:

1、排骨剁成小塊，冷水下鍋焯水，放入薑片和蔥段去腥，煮開後撇掉浮沫，再撈起來瀝干水分。

2、山藥和胡蘿蔔削掉外皮，洗凈後切成小塊。玉米洗凈後剁成小塊。

3、把排骨、胡蘿蔔、玉米、山藥、紅棗和薑片放入湯鍋中，加入足量的清水，蓋上蓋子隔水燉煮兩個小時。

4、時間到，打開鍋蓋加入食鹽調味，再蓋上蓋子煮十分鐘。煮好後，撒上蔥花即可端上桌開吃。

四、南瓜蒸肉丸