涼拌腐竹好吃有訣竅，教你飯店不外傳的秘訣，爽口入味，韌性十足

涼拌腐竹好吃有訣竅，教你飯店不外傳的秘訣，爽口入味，韌性十足

導讀

天氣炎熱、腐竹買回來一般都是用來涼拌，可是有很多朋友涼拌腐竹該怎麼做才好吃，其實涼拌腐竹想要做的好吃也是有訣竅，教你一招飯店不外傳的秘訣、鮮香入味有韌性，香辣開胃下酒又下飯，下面我就把詳細的做法分享給大家。

涼拌腐竹

首先咱們準備幾根腐竹、用剪刀將腐竹剪成三到四公分長的小段，這樣有利於吸收水分，從而泡發的更快。