鮮蔬湯的17種做法，清淡飲食健康生活，喝來營養又開胃

食材

胡蘿蔔1根、雞肉火腿腸1根、西蘭花100克、白玉菇100克、雞汁5克、精鹽適量、黑芝麻適量。

做法

1、白玉菇去根洗凈，西藍花剪成小朵。

2、沸水中加一點精鹽，焯燙白玉菇。

3、西藍花也一樣焯燙一下，撈出後過一下冷水。

4、胡蘿蔔切花片，火腿腸切片。

5、砂鍋中放入白玉菇、火腿片、胡蘿蔔。

6、加入濃縮雞汁，加入適量的水，大火燒開轉小火。

7、砂鍋燒開，放入西藍花、精鹽。

8、開鍋8分鐘即可，關火後3分鐘左右，起鍋。

十二、鮮蔬牛丸湯