14道簡單快速的家常菜做法，鮮香味美營養豐富，非常的不錯哦

食材

蟹味菇150g、絲瓜4根、蔥適量、食用油適量、鹽適量、雞精適量。

做法

1、蟹味菇去根，絲瓜洗凈去皮切條。

2、先把蟹味菇焯水，去除草酸味。

3、起鍋放油下入蒜末蔥末煸炒出香味。

4、下入絲瓜和蟹味菇。

5、翻炒均勻，烹些黃酒，加入少許熱水。

6、燒煮成熟，調味放鹽，雞精，淋點香油即可。

八、炒紅蘿蔔萵筍