豬身上最好吃的肉排行，五花肉倒數第一，後腿肉排第二，建議了解

　　3、烤盤上面墊一張油紙，把腌制好的梅花肉放在烤盤上面，放入烤箱裡面烤熟，然後翻一面繼續烤;

　　4、最後冷卻一會之後，切成小片就可以吃了。