帶魚最經典的家常做法，咸鮮入味，補氣提鮮，看著就流口水

6、鍋中倒入適量油，五成熱時，把帶魚放入鍋煎制。

7、一面煎好後翻面煎另一面，煎 至兩面呈金黃色後撈出。

8、鍋中再次倒入適量油，爆香老薑後把焯過水的蘿蔔絲放入鍋翻炒一下。

9、再把煎好的帶魚一起放入鍋中，加入1勺生抽，適量鹽。