教你在家做多彩芋圓，比甜品店好吃還省錢！

步驟14越煮水量越少，西米也越來越透明，這就是快煮好了。一般煮15分鐘左右就可以關火了。關火後蓋上蓋子，燜8-10分鐘左右。燜好後打開蓋子，撈起西米，用涼水沖一下。放一邊待用。 注意：如果發現燜好的西米還是有白心，說明沒有完全煮好。再開火接著煮幾分鐘燜幾分鐘就可以了。