教你快速滷蛋，記住這些小竅門，又快又好吃，做法特簡單！

3、啤酒盡量不要省，它能給雞蛋去腥，而且還能給滷蛋增加特別的香氣。

4、鹵湯可以重複使用，但期間不能沾到油或是生水，不然容易變質。