不管解凍什麼魚，切記別用水泡，漁民教你一招，比活魚還新鮮美味!

那麼說到解凍魚，有人喜歡用清水來浸泡，但是效果不太好，需要等待的時間非常久。更有人用開水拿來解凍，雖說時間縮短了不少，但是口感變得非常差，還容易造成營養流失。那麼今天，漁民就來教你一妙招，解凍後吃著跟活魚一樣鮮。

【解凍魚】

準備材料：清水、凍魚、鹽、白醋

1、既然清水解凍不太行，那麼我們需要採取一定的措施，只要往清水中加上2味料，就可以輕鬆解凍。