農曆七月是「鬼月」，不管多忙，記得吃「5寶」，趕走霉運多平安

2、雞蛋豆腐從中間切開，然後擠出來，再切成稍微厚一點的小塊。

3、切好的豆腐表面均勻地粘上澱粉。