不加一滴水做山藥饅頭，不塌陷不死皮，光滑柔嫩，一次發酵，好吃！

5、在和成麵糰，餳幾分鐘，再揉，就會很容易揉光滑。

6、把麵糰搓長，直接切成自己想要的大小的劑子。我做的比較小，小孩子更喜歡。

7、每個小劑子在揉圓。