尿酸偏高不要怕！多吃4種蔬菜　助你遠離「痛風」

2、苦瓜 苦瓜是一種很好的降血糖及尿酸的食物，每100克苦瓜中嘌呤的含有量只有11.3毫克。尿酸高的人不妨經常吃點苦瓜，可以幫助我們降低尿酸，預防痛風，還可以有效降低發炎細胞誘發發炎反應的三萜類化合物。