夏末秋初，是孩子追高黃金期，多吃5種高鈣食物，身體強壯長得快

【小炒上海青】

食材：上海青、大蒜、食鹽、雞精、豬油

上海青放入水中，清洗乾淨，把爛掉的葉子去除，再準備幾瓣大蒜，切碎備用。接下來，起鍋燒油，最好用豬油炒，炒出來更香，沒有的話用普通的食用油也可以。燒熱後倒入蒜末，炒香後倒入上海青，翻炒到斷生後，用鹽、雞精調味，炒勻出鍋。