自製廣東名菜南乳扣肉，出鍋色澤油亮，入口肥而不膩，好吃到舔盤

8、蒸好以後找一個盤子，將蒸碗倒扣在盤子上，燙幾顆青菜點綴就可以開吃啦。至此，這盤肥而不膩，瘦而不柴的南乳扣肉就做好啦。