早餐最愛的叉燒肉包子，喧軟可口，頭一次做就成功了

【叉燒肉包子】

包子皮用料：麵粉200克，清水100克，酵母粉2克，無鋁泡打粉0.5克，白砂糖5克。

叉燒餡用料：豬前腿肉一塊，料酒一勺，叉燒醬一瓶，蚝油兩勺，老抽一勺，生抽一勺，白砂糖適量，生薑一塊，水澱粉一碗。

步驟：

1，豬前腿肉洗乾淨，切成小丁，大約一厘米見方的小塊就行，用料酒，生薑抓勻腌制去腥。