50歲後要捨得吃！常吃5種「高蛋白菜」腿腳才有勁　蔬菜中「營養寶庫」這樣炒又香又美味

3.然後把控干水分的油麥菜擺放在盤中，澆上調好的料汁，放上青紅椒絲和蒜末等待激油。鍋內燒油，油溫七成熱、油麵冒青煙時起鍋，把熱油澆在蒜末上面激發出蒜香味、美味即成。