50歲後要捨得吃！常吃5種「高蛋白菜」腿腳才有勁　蔬菜中「營養寶庫」這樣炒又香又美味

4.保持小火大約烙制5分鐘，烙制蛋液全部定型，表面成金黃色時即可出鍋。把烙好的餅切成均勻小塊，擺放在盤中就能上桌食用了。