用廚師長的方法做香酥炸雞，雞肉鮮嫩多汁，好吃到吮手指！

7.8分鐘以後，雞已經炸熟、炸透、炸至表面金黃撈出控油擺盤，接著準備一個盤子，擺上一圈香菜點綴，把炸雞擺放在盤中即可。