蠔油到底該不該放廚房？好多人做錯，我也是今天才知道，漲知識了！

3、注意查看蠔油的生產日期和保質期，一般來說，未開封的蠔油可以保存兩年左右，開封后最好在半年內食用完畢。

我們按照這些方法來保存蠔油，可以有效地保證它的新鮮和安全了。

那麼，我們又該如何正確地選購蠔油呢？其實，使用蠔油也有一些技巧和秘訣，讓我們一起來看看吧。