今天才知道，燃氣灶的左邊不能炒菜？多虧燃氣師傅告知，長知識了

但是在左邊燉湯的時候，由於燉湯的過程中1~2個小時之內基本上不用翻動，只是偶爾過去稍稍攪拌一下添個料或加點調料，所以無需擔心會燙傷手，而這樣一邊煲湯一邊炒菜的，灶台在使用過程中也完全不會覺得雜亂，同時在右邊炒菜，我們的案板配菜也都可以放在灶台的右邊，切完之後直接順手放進鍋中，更加方便，調料之類的放在右手邊拿取也，十分順手。