腎不好，「腳」先知？提醒：若沒有4種特徵，恭喜，你的腎在好轉

甘藍中富含大量的維生素C、維生素E等，同等重量甘藍的維生素含量比西紅柿要高出3倍。

甘藍中的植物化學物質花青素，可幫助清除體內自由基，促進細胞生長。接受透析的腎病患者，最好多吃點涼拌甘藍。