豆腐中打入2個雞蛋，沒想到這麼好吃，鮮嫩味美!

第十步：鍋中燒開水，把擺好盤的雞蛋豆腐蝦仁抱肉球放進去，蓋上鍋蓋，蒸12分鐘

第十一步：時間不能太久，別把蛋和豆腐蒸老了，時間一到就可以出鍋了，然後再撒上一點蔥花就可以開吃了。