土豆發芽發青就不能吃了嗎？很多人都弄錯了，浪費了很多土豆

問題2：如果只有少量的芽，土豆還能吃嗎？

一般發芽、發青後的土豆是有毒的，是不建議食用的。

但如果土豆整個完好，並沒有發現任何發霉腐爛的情況，只是長了少量的芽，或者只有小面積發青，還是可以食用的。