廣東沙姜雞的正宗家常製作方法，保證又香又嫩，比白切雞更美味!

烹飪過程：

1、取半邊新鮮的土雞洗乾淨，放入鍋里水煮開後，放入雞肉開大火蒸8分鐘，再關火燜15分鐘後起鍋。