超級簡單的豆腐做法，外酥里嫩，入味又下飯，比釀肉的還香！

食尚小貼士：

豆腐本身是高蛋白質的食品，很容易腐敗，最好到有良好冷藏設備的場所選購，買回家後，應立刻浸泡於水中，並放入冰箱冷藏，烹調前取出並在4小時內製作，以保持新鮮。