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我國是腎病高發大國,據《柳葉刀》2012年數據統計,我國成人慢性腎臟病人數達1.3億,相當於全國平均每10個成年人里,就有1個慢性腎病患者。有人把中國腎病高發,遷怒於自來水,認為自來水燒開後,水壺會附著一層水垢,長期喝這樣的水,容易長腎結石。
事實上,水垢就是水裡的鈣、鎂離子經加熱後,形成的碳酸氫鈣。這些鈣離子和鎂離子,可以滿足人體所需的礦物質元素。目前醫學上沒有任何證據證明水垢和腎結石有關。所以說,自來水並不會導致腎結石,我國腎病高發也不是它惹的禍。