你發現沒？現在西紅柿為啥越來越硬？菜農們講出實情，你還吃嗎？

其實關於西紅柿變硬也有三個原因，首先就是西紅柿的品種更換所導致的。要知道現在流傳在市場當中的絕大多數都是新品種，這種新品種是在原有的西紅柿品種基礎上作出的改良，相對於傳統西紅柿來說，改良過的新品種不僅長勢快，而且產量也特別高。值得一提的是，這種西紅柿的品種相對來說是比較硬的，可以有效降低長途運輸過程當中的損耗。