一學就會Q滑口感｜綠豆班蘭千層糕

2，將其餘材料除斑斕精外，全部放入盆里攪拌均勻，直至拌成無顆粒的細滑粉漿。拌好的粉漿分成1/3和2/3兩份。可用量杯分也可以用廚房秤按重量分。

3，放涼的熟綠豆仁加入1/3的那份粉漿里，用攪拌器攪打至細滑。