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它抗癌比大蒜花椰菜還厲害， 排毒比海帶更厲害，菜市場隨處可見， 每天只需要「5塊錢」就可以排出十年毒
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南瓜裡麵含有大量的果膠和維生素，大量吃可以讓沉積在體內的毒素排出體外。南瓜內的膳食纖維可以中和過量的膽固醇，減少血液中膽固醇的量，預防動脈硬化。還有微量元素鈷，這種微量元素可以增強造血功能，加速人體新陳代謝。
南瓜蒸蛋 材料：雞蛋，南瓜，白糖
做法：將南瓜洗凈，切開頂部做蓋子，下麵部分挖掉瓤後，入鍋蒸至8分熟，將雞蛋打散，加入南瓜蓉，適量白糖，水，攪拌均勻，然後將攪勻的蛋液倒入南瓜盅裏，南瓜盅用保鮮膜封口後，和南瓜蓋一起入鍋蒸，大火10分鐘即可。
蛋黃焗南瓜
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