人們現在采購食物要求的就是新鮮,最新鮮的程度,似乎永遠沒有底線。用新鮮的食材才能夠保證食物的口味,同時也能夠保證衛生,但是也有例外。比如木耳,我們平時吃的木耳基本上都是乾的,吃之前會用水泡一會兒。而新鮮的木耳里邊還有一種卟啉的物質。一旦進入人體,很容易導致皮膚過敏,甚至加快皮膚的衰老。