黴菌在廚房裡最為多見,尤其是到了夏天的時候,由於天氣炎熱,飯菜就很容易變質,一旦發霉,裡面就會產生黃麴黴毒素。
若這種毒素吃進肚子裡,身體健康的人想要從體內排出都很困難,更不用說肝硬化患者,肝臟解毒能力差,吃了只會增加肝臟負擔。