孩子正值長身體階段，這魚高蛋白低脂肪對眼睛還好，常吃准沒錯！

小貼士：

黃花魚腌制後更加入味，魚身表面拍一層玉米澱粉可以防止破皮，煎黃花魚時不要著急翻面，定型變色後再翻到另一面。腌魚時已經加了鹽，所以醬汁中的鹽要少加一點，以免過咸。