粽子不用去買了，自己在家就能做，味道好吃，包法簡單，一看就會！

【紅豆鮮肉粽】

材料：糯米2斤，紅豆1把，豬肉（前腿肉或五花肉均可）200g，鹽3小勺，胡椒粉2g，花椒1g，料酒1小勺，蚝油1勺，生抽1勺

做法：

1、將粽子葉放水裡用毛巾擦洗乾淨，我這個是清洗過的，下水稍稍沖一下就行。我們這兒用的粽葉是「箸葉」，有花點，包出來的棕子很清香。很多地方用的其他葉子，比如大竹葉，葦葉，箬葉等，地區差異不同，葉子不同包法也有些區別。