金銀花能清熱解毒以及降肝火,同時也能抗病毒緩解了藥物以及其他物質對肝臟所帶來的傷害,金銀花特別適合於熱毒熾盛所引起的肝病。
裡面有大量的綠原酸可利膽,含有的三萜皂苷能保護受到損傷的肝臟,含有的黃褐毛忍冬皂苷能減輕藥物對肝臟帶來的損傷作用,所以喝金銀花茶能保護肝臟。