銀耳湯要想出膠，2個技巧很重要，出膠多又黏稠，還能省一半時間

4、接下來，把紅棗、蓮子、冰糖放進去，繼續煮上10分鐘左右，然後掀開蓋子，把枸杞加進去，簡單攪動一下，繼續煮上5分鐘左右，就可以關火啦，舀出來晾涼之後，就可以喝了。