煮粽子時別只會加清水，多加這2樣料，粽子香甜又軟糯，比之前好

粽葉給洗凈後，放清水中浸泡。

隨後將糯米包入粽葉中，用繩子綁好，不要散開了，直接放入鍋中。

加入足量的清水，一定要沒過粽子的量，再加入食鹽、食用鹼，開大火將水煮開，再開小火燜煮粽子。

煮一個小時後關火，不揭開蓋子，等到粽子都涼下來後再取出來。