糯米的口感相對於粗糧來說,更加的甜和粘。也是現實生活當中,很多人非常喜歡吃的。
但是糯米是屬於升糖指數比較高的一類食品,不管是純糯米還是由糯米做成的其他小零食,比方說麻薯!都是容易導致人們血糖持續上升的;
除此之外,糯米當中的碳水化合物含量比較高,在經過人體消化之後,轉化成為糖分,一來容易引起人們肥胖,二來對血糖的影響也比較大,因此建議糖尿病患者減少食用。