雖說如此,但部分人就認為吃羊肉會上火,吃多了還會堵塞血管,所以不能吃!實際上,針對上火這個概念,只是沒民間對身體「炎症」的一種統稱或俗稱,在現代醫學以及營養學中,都沒有上火的定義。並且,根據地區不同,上火所指的具體含義也不一樣。
不過,即使到了現代,人們也認為吃某種食物會導致上火,如在這裡的羊肉,原因是什麼?