精米白面等已經很常見,平時多吃些粗糧食物是有益的補充。
長壽者通常選擇全穀類食物作為主食,如糙米、全麥、燕麥、藜麥等。這些食物富含膳食纖維、礦物質和維生素,對降低心血管疾病的風險,維持血糖穩定,消化系統正常運作等都益處多多。