冬瓜看起來不起眼,對高尿酸患者來說卻是不可多得的好食材。冬瓜有利尿的作用,其中含有豐富的鉀,可以促進體內多餘的鈉和水分的排出,從而更多的排出尿酸。
同時冬瓜中富含膳食纖維,熱量極低,可以加快腸道的蠕動,促進體內代謝廢物的排出,也有降低尿酸的作用。