下班到家吃什麼？20道素菜，好吃好做，還不易長胖

材 料：

山藥300克，木耳一把，香菜末適量，醬油一勺，米醋一勺，花椒、鹽、果蔬粉適量

步 驟：

1、山藥去皮洗凈，切片，放水中防止氧化變黑

2、木耳泡軟洗凈撕成小塊

3、鍋內熱油，加入花椒炒香，將木耳加入翻炒

4、木耳炒熟後將山藥撈出加入，翻炒均勻

5、調入醬油、米醋大火翻炒

6、大火翻炒使山藥斷生

7、調入鹽和果蔬粉，撒上香菜末即可出鍋

8、非常爽口的一道菜哦

19

清炒腐竹黃瓜

▽