將南瓜切成片狀之後,放到烤盤上面跟烤肉一起烤。當烤肉的油脂分泌出來,浸到南瓜上面,再撒上適量的胡椒粉或者黑胡椒以及燒烤醬,烤出來的南瓜外表有一些焦香,但是裡邊口感綿密,這樣的味覺衝擊同樣也是一道黑馬美食了。