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2025年12月18日
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美食
30種蒸蛋的做法
2023-04-18
旺旺來
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材料:
雞蛋,香蕉,牛奶
做法:
1. 雞蛋打勻備用 。
2. 將香蕉用勺子壓碎,不用很細,小顆粒感味道也很好(如果你追求細膩口感和完美品相那就過濾,但有是點麻煩),可以留幾片做點綴,這個隨意 。
3. 接著倒入牛奶,將雞蛋、牛奶、香蕉三者攪勻 。
4. 鍋中燒開水,再將備好的材料放上去蒸,大火10分鐘,關火後再燜5分鐘左右 。
5. 取出後,將用開水泡開的枸杞粒放上去點綴一下,吃時攪開。
30. 橙香蒸蛋
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