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2025年12月17日
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美食
煮雞蛋孩子不愛吃?有了這28種雞蛋做法,孩子營養再也不用愁!
2023-04-17
旺旺來
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用料:
雞蛋3隻、番茄醬70g、葵花籽油適量、蒜末適量、白糖20g、水澱粉適量
做法:
1、準備好3枚雞蛋
2、先把鍋燒熱,倒入適量油。
3、六成熱磕入一枚雞蛋,中小火煎制。
4、待雞蛋一面凝固上色後,翻面。兩面均呈金黃色,且蛋黃凝固時即可出鍋。
5、三枚雞蛋都煎好,裝盤中備用。
6、把蒜切成細末。
7、鍋中留底油,倒入蒜末爆香。
8、倒入約70ml番茄醬,加入白糖20g,點少許水稀釋,翻炒均勻。
9、煎好的雞蛋倒入鍋中,輕輕翻動使入味,加少許水澱粉勾芡,即可出鍋。
雞蛋米糕
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