煮雞蛋孩子不愛吃？有了這28種雞蛋做法，孩子營養再也不用愁！

用料：

土豆一隻（中等大小）、雞蛋一隻、麵粉兩匙、蔥花一小把、芝麻一匙、鹽少許、黑胡椒粉少許

做法：

1、中等大小的土豆一隻，切細絲，然後稍微剁幾下，剁成小碎段，放入碗里，加一隻雞蛋，二匙麵粉，一小把蔥花，一匙芝麻，2少許鹽和黑胡椒粉

2、把碗里的材料用筷子或者勺子拌勻

3、鍋熱油（跟普通炒菜用的油差不多的量），開中火，把攪好的糊糊用匙舀入鍋里，攤平成小餅狀

4、煎黃一面以後，翻面煎另一面

5、兩面都煎黃煎熟即可

雞蛋米飯餅