娘惹黃姜雞+黃薑飯，看這就流口水的超強組合！

材料：

白米(3 嘜)

黃薑粉(3 茶匙)

沙楠葉(8 塊)

香茅(2 支)

班蘭葉(3 塊)

鹽(約3/4 茶匙)

椰漿(100 ml)

做法：

1) 香茅清洗乾淨, 切半, 用刀背拍篇, 備用.

沙楠葉及班蘭葉清洗乾淨備用, 班蘭葉要逐塊打結.

2) 白米洗淨, 先放入椰漿, 黃薑粉, 鹽拌勻

3) 跟住放入香茅, 沙楠葉及班蘭葉. 按制煲飯, 當飯煮熟, 靜待15 分鐘.

4) 食用前取走香茅, 沙楠葉及班蘭葉, 將黃薑飯拌勻就可食用.