1、少吃醃制食品
醃制食品以其清爽的口感征服了許多人的味蕾,成為大多數家庭每天必不可少的食物。
不過這些醃制的食物最好不要多吃。因為在醃制食物的過程中,在一些厭氧菌的分解下會產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽對健康危害極大。如果體內亞硝酸鹽含量超過0.3g,可能會引起中毒,甚至誘發嚴重疾病。