花生的含鈣量很高,而鈣是人體骨骼組成的重要成分,因此多吃花生能夠補充人體骨骼發育所需要的大量鈣元素,促進身體發育。
醫生提醒:吃花生時,這6類人最好別貪吃
1.患癌患者
花生內含有的凝集素在進入體內後,會迅速地進入血液循環,和血管內皮細胞相互作用,繼而產生細胞因子,該因子為癌症轉移促進因子。簡單來說,癌症患者食用花生可能會一定程度地增加癌症轉移的風險。