含銅多的食物主要有堅果類(如瓜子、核桃等)、干豆、穀類、禽類和一些蔬菜、水果等。食品中以牡蠣中的含量最高,海產品如魚蝦和動物的肝臟中也含有較多的銅。有關學者在調查中發現,經常食用海產品的人,其體內一般不缺乏銅。此外,應多吃養血補腎的食品以烏髮潤發,如黑芝麻、黑豆、黑棗、黑木耳等。