這30種紅燒菜，保證你不一定都會做，其實特別簡單！

準備食材

青紅椒、熟牛蹄筋、鹽、蒜、雞精、蔥、醬油、白糖、姜。

做法

1.提前鹵好的牛蹄筋切塊。

2.青、紅椒切塊。

3.蔥、姜、蒜切好。

4.鍋中加適量的油燒熱後放入蔥、姜、蒜煸出來香味。

5.倒入切好的牛蹄筋、洋蔥和青、紅椒，加適量醬油，上色後加少許水燒1分鐘左右調入雞精、鹽、白糖即可。

紅燒豆腐